Destination | Gewicht (Kilo) | Preis (CHF) |
---|---|---|
Schweiz economy | Bis 2 | 10.- |
Schweiz economy | Bis 10 | 12.- |
Schweiz priority | Bis 2 | 12.- |
Schweiz priority | Bis 10 | 15.- |
Europa | Bis 1 | 20.- |
Europa | Bis 2 | 35.- |
Europa | Bis 3 | 42.- |
Welt | Bis 1 | 20.- |
Welt | Bis 2 | 35.- |
Welt | Bis 3 | 42.- |
Krebs und Ernährung: Risiken und Prävention - wissenschaftliche Grundlagen und Ernährungsempfehlungen
Krebs und Ernährung: Risiken und Prävention - wissenschaftliche Grundlagen und Ernährungsempfehlungen ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Bibliografische Details
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Beschreibung
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Zusammenhänge verstehen:
* Wie entsteht Krebs?
* Welche Nahrungsinhaltsstoffe lösen Krebs aus und wie wirken sie?
* Welche Mechanismen schützen vor Krebs?
* Wie können Abwehrmechanismen aktiviert werden?
Wissenschaftlich fundiert:
* Risikofaktoren kritisch bewertet: Übergewicht, Fleischkonsum, Nitrosamine, Schwermetalle, Dioxine, polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe, Süßungsmittel und andere Zusatzstoffe
* Sämtliche stabilisierende und schützende Faktoren sowie ihre protektiven Mechanismen: Folsäure, Vitamin C, A und E, Spurenelemente, grüner Tee, Kaffee, Prä- und Probiotika, Resveratrol, Phytoöstrogene u.v.m.
* Exkurse zu aktuellen Themen, z. B.: Wie gefährlich sind gentechnisch veränderte Lebensmittel?
* Krebsschutz durch vegetarische Ernährung? Schützt Rotwein vor Krebs?
Praktisch umsetzbar:
* Grenzwerte und Risiken krebsauslösender Substanzen
* Ernährungsempfehlungen für Gesunde und Risikogruppen
* Strategien für einen optimalen Krebsschutz
* Zubereitung von Nahrungsmitteln mit protektiven Inhaltsstoffen
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