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Das Fülscher-Kochbuch

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Bibliografische Details

Sprache:de Autor: Elisabeth Fülscher Veröffentlichungs Datum:1995-01-01
Zustand: Einband leicht berieben, Schnitt leicht angeschmutzt, sonst gutes Ex.

Beschreibung

Für die ganze deutschsprachige Schweiz ist »Das Fülscher« heute das klassische Standardwerk der Kochkunst. Dieser »Escoffier der Hausfrau« (so Harry Schraemli) bringt 1700 internationale und viele schweizerische Rezepte.

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Elisabeth Fülscher

Das Fülscher-Kochbuch

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Für die ganze deutschsprachige Schweiz ist »Das Fülscher« heute das klassische Standardwerk der Kochkunst. Dieser »Escoffier der Hausfrau« (so Harry Schraemli) bringt 1700 internationale und viele schweizerische Rezepte.

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